<月見・十五夜>月見パイ 再現レシピ Japanese Pie Recipe【パンダワンタン】

マクドナルドの月見パイの再現レシピ♪冷凍パイシートに白玉,あんこを包んで焼いちゃいました♪作り方は意外と簡単♪十五夜に一風変わった手作り月見パイはいかがでしょうか?

◆ ポイント
① 白玉粉に加える水の量はあくまで目安!
② パイシートの余分な生地を切ることで、綺麗な仕上がりに!

◆ 材料
<4本分>
白玉粉…80g
冷凍パイシート…2枚
つぶあん…160g
卵黄…1個
牛乳…20ml

◆ 作り方
1. 白玉粉80gに水70ml程度を加えこねる。(耳たぶぐらいの硬さになる!)
2. 4等分して長方形に伸ばす。
3. 浮かんでくるまで茹でる。(約3分)
4. 氷水で冷やす。
5. キッチンペーパーの上に置き水気を取る。
6. 冷凍パイシート2枚を解凍する。
7. それぞれ4等分にして、麺棒で少し伸ばす。
8. パイシートの中央に白玉シートを載せる。
9. つぶあん40gも載せる。
10. パイシートを載せてフォークで端をとめる。
11. 余分な生地を切り落とす。
12. 同様に計4個作る。
13. 卵黄1個に牛乳20mlを加え混ぜる。
14. パイシートの表面に塗る。
15. 200℃に予熱したオーブンで15分焼く。
16. 粗熱を取れば完成。

◆ 他の月見レシピ動画
【チョコ入り月見団子】 https://youtu.be/g57KHmtZSmI

◆ 他のパイシートレシピ動画
【ミニクロワッサン】 https://youtu.be/Y2BiAk3svY8
【2色のバラ型アップルパイ】 https://youtu.be/Osbdf52AQoc
【三角チョコパイ】 https://youtu.be/A0qShcVs9Bo
【ベーコンポテトパイ】 https://youtu.be/7REoDBe76ps

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