【メスティン】サバ缶の冷や汁 作り方| レシピ [ソロキャンプ料理]

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◾️必要な道具
・シングルバーナー(イワタニジュニアコンパクトバーナー CB-JCB (岩谷産業))
・メスティン(スモールメスティン TR-210 trangia(トランギア) )
・すり鉢
・シェラカップ

◾️材料(2人前)
・鯖缶 1缶
・生姜チューブ 3cm
・味噌 大さじ一杯
・白だし 大さじ一杯
・冷水 200ml
・絹ごし豆腐 1パック
・大葉 お好みで
・鰹節 お好みで
・ごま お好みの量

◾️調理時間
5分

◾️費用
約250円

◾️作り方
1.ごまをすり鉢ですりおろします。
2.鯖缶、生姜、味噌、白だし、すりゴマをメスティンに入れ、よく混ぜます。
3.メスティンに冷水をいれます。(氷を入れた方が冷たくて美味しいです)
4.豆腐、鰹節、大葉を盛り付けたら完成です!

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◾️撮影機材
・Lumix DMC-G7-K
・H-H025-K 25mm/ F1.7
・Premiere Pro CC

#アウトドアレシピ #メスティン #冷や汁 #冷汁

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