香ばし醤油たれの「焼きもろこしおにぎり」のレシピ・作り方

「焼きとうもろこしおにぎり」のレシピと作り方をご紹介します。お祭りで定番の焼きとうもろこしをおにぎりにしました。とうもろこしをバター醤油で炒め、トースターで香ばしく焼いた夏らしい一品です。

■材料(5個分/20分)
・ごはん:400g
・とうもろこし:1本
・バター:10g
・しょうゆ:大さじ1/2杯
・サラダ油:適量
・しょうゆ:適量

■下ごしらえ

■作り方
①とうもろこしを芯からそぎ落とします。

②フライパンにバターを入れて熱し、溶けたらとうもろこしを炒めます。

③しょうゆ大さじ1/2杯加え、サッといためてごはんと混ぜ合わせます。

④5等分に分け、ラップで丸くにぎります。

⑤天板に並べ、しょうゆ、サラダ油を合わせてハケで塗ります。トースターで10分加熱します。

■コツ・ポイント
・ごはんがまとまらないときはラップで包んでから冷蔵庫で休ませるとまとまりやすくなります。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/77137

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