【元料理人の時短レシピ】音も楽しむ簡単料理「豚ヒレカツ」【ASMR】

音も楽しむ料理動画シリーズ「豚ヒレカツ」です。

揚げたてのヒレカツは最高ですね!
バッター液を使うと揚げ物が楽にできますよ。

【材料】
●豚ヒレカツ・・・2本
●塩・・・少々
●こしょう・・・少々
●パン粉・・・適量

(バッター液)
●卵・・・1個
●小麦粉・・・大さじ4
●水・・・小さじ2

【作り方】
●豚ヒレ肉を3cm程度の厚さに切り(半解凍の状態だと切りやすいです)塩こしょうをします。

●バッター液を作り、パン粉付けをします。あとは、きれいな油であげればOK!

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