父の日に。子どもが作るオムライスレシピ【ひとりでできたよ vol.10】

リトルシェフクッキングの武田昌美先生監修のもと、子どもが最初から最後までひとりで作れるレシピをご紹介します。第10回はオムライス!今回は姉弟で作ってもらいましたよ。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/76238

■材料
A
・温かいご飯……150g
・ツナ缶……1/2缶
・コーン缶……30g
・ケチャップ……大さじ1杯
・バター……5g

・塩・こしょう……少々

B
・卵……2個
・牛乳……大さじ2杯
・塩・こしょう……少々

・ケチャップ……適量

■用意しておく調理道具
・耐熱ボウル……大2個
・ヘラ……1個
・泡立て器(ホイッパー)……1個

■作り方
①耐熱ボウルにAを入れて、ヘラで混ぜます。ふんわりとラップをかけて、レンジ600Wで1分加熱します。
②塩・こしょうをして、味を整えます。
③別の耐熱ボウルに卵を割り入れ、ホイッパーでかき混ぜます。
④Bの調味料の牛乳、塩・こしょうを入れて混ぜ、ラップをかけて、レンジ600Wで1分加熱します。
⑤レンジから取り出し、塊をなくすように混ぜたら、再びラップをかけてレンジ600Wで1分加熱します。
⑥ご飯をお椀によそって、加熱した卵をのせ、ケチャップをかけたらできあがり!

■ポイント
①ご飯は余分な水分を飛ばすため、レンジで加熱します。(①の工程)
②他の食材に熱が入りすぎてしまうため、必ず温かいご飯を使用しましょう。
③卵をレンジで加熱する時は、固くなりすぎないように注意しましょう。

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