【料理】ポテトサラダ【簡単/おつまみ/レシピ】

第7弾の動画はポテトサラダです!
わさびの風味が効いた大人のポテトサラダです☆
お醤油を足しても和風になって美味しいです^^

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ポテトサラダ
じゃがいも      2個
ニンニク       4片
牛乳         100cc
ベーコン       4枚
マヨネーズ      大2
ワサビ        小2
塩          少々
コショウ       少々

①じゃがいもを鍋に入れて水をひたひたまで入れ強火、沸騰したら弱火にして火が通るまで茹でる
②皮をむいたニンニクを牛乳で15分ほど煮る
③ベーコンを焼き目がつく程度に焼く
④ニンニクとじゃがいもを潰して、牛乳を混ぜる
⑤調味料を入れて混ぜる
⑥皿に盛り、ベーコンを乗せて塩・コショウ・パセリをかける

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