手羽元さっぱり煮のレシピ

簡単だけど癖になる味!
手羽元さっぱり煮のご紹介です。

沸騰したら焦げ付かないように弱火でコトコト煮込んでください♪

◎材料
鶏手羽・・・300g
醤油・・・大さじ2
酢・・・大さじ2
みりん・・・大さじ2
生姜(千切り)・・・適量

◎手順
1.材料を全て鍋の中に入れ、中火にかける
2.沸騰してきたら弱火〜中火にして、蓋をして15分〜20分ほど煮る
3.蓋をあけて強火にし、煮汁がほとんどなくなったら火から下ろす
4.器に盛って生姜をトッピングしたら完成

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