Semi-Dried Strawberries | セミドライいちご * 簡単・時短レシピ

* 環境音が入っています
* はちみつに漬けこむのはいちごの水分を早く抜くためです
(時短につながりますが、焼く時間や回数を増やすことでも対応可能です)

パンやお菓子作りに使える「セミドライいちご」の作りかた。
乾燥具合も加減できるのでお好みのフルーツでお好みの味を作って楽しんでください。

特にいちごのドライフルーツは市販のものを見つけにくいです。
安くなるこの時期にたくさん仕込んで、焼き菓子やパンに混ぜて消費するのがおすすめです。焼成中から甘酸っぱい、いい香りがしますよ。

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材料
*
・いちご
・はちみつ

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ingredients
*
・strawberry
・honey

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【注意】
はちみつの摂取は1歳のお誕生日をすぎてから。
→「NIID国立感染研究所2017」https://www.niid.go.jp/niid/ja/kansennohanashi/7275-botulinum-intro.html

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はちみつ(とトマト)をこよなく愛する「木琴堂」です。
はちみつを使ったレシピを発信していきます。

レシピについてはオリジナル、アレンジともに練習して味など確認してから紹介していますが、なにぶん素人なので「家庭で楽しむお手軽レシピ」くらいの感覚でゆるーく見守っていただけたら幸いです。

詳しくはチャンネル概要欄を御覧ください。

ポイントやコツなどはblogをごらんください。

【blog】
→「蜜、ガール」https://xylophonecafe.com

【お問い合わせ・ご指摘など】
→「mail」xylophone.cafe@outlook.jp

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MUSIC

♪Laserdisc
Chris ZabriskieのLaserdiscは、Creative Commons「Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)」でライセンス付与されています。
ソース:http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト:http://chriszabriskie.com/

♪I Don’t See the Branches, I See the Leaves
Chris ZabriskieのI Don’t See the Branches, I See the Leavesは、Creative Commons「Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)」でライセンス付与されています。
ソース:http://chriszabriskie.com/dtv/
アーティスト:http://chriszabriskie.com/

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【関連動画】
・[美味しい自由研究]自家製ドライフルーツの作り方


・美味!ドライストロベリーで作るチョコレートバーク | dried strawberries chocolate bark

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