箸が止まらない!めんつゆマヨ の 春雨サラダ の レシピ 作り方

めんつゆマヨ の 春雨サラダ の レシピ と 作り方 を動画でご紹介します。レンジで春雨とわかめを戻し、具材を合わせて味付けした即席春雨サラダです。お湯を沸かす必要もなく、調味料2つだけでとっても簡単に作れるので、時間がない時におすすめのひと品です。

■材料(1〜2人分/10分)
・緑豆春雨:50g
・カニ風味かまぼこ:5本
・きゅうり:1/2本
・乾燥わかめ:3g
・めんつゆ(3倍濃縮):大さじ1と1/2杯
・マヨネーズ:大さじ1と1/2杯
・白いりごま:適量
・ごま油:適量

■下ごしらえ
・カニカマは細かくさきます。
・きゅうりは細切りにします。

■作り方
①耐熱容器に春雨とわかめを入れ、かぶるくらいの水を加えてレンジ600Wで3分加熱します。取り出してザルにあけ、水気を切りボウルに移します。

②めんつゆとマヨネーズを入れよく混ぜ、カニカマときゅうりを加えて混ぜ合わせます。

③お皿に盛り、お好みで白いりごまとごま油をかけたら完成です。

■コツ・ポイント
春雨が長い場合は、ハサミで切っておくと食べやすいですよ。ザルにあげたらしっかりと水を切ると、味がよく馴染んでおいしくなります。

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/64814

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