母から娘へ「花嫁レシピ本」半熟卵編+味噌玉編

とにかく初歩中の初歩のレシピからやっていきます🤗
お料理をしたことがないおじょじょがわかるようにわかりやすくを頭に入れながら⁉️
ただそれだけを考えてます✨

今回は😄
半熟卵❗️
卵、5個
水、鍋いっぱい
鍋いっぱいにお水を入れ、お水から卵を入れ強火で茹でます。
卵から気泡がプクプクと出てきたら、火加減を中火にして5分茹でたら、後は水で冷まします。
しっかり茹でたいなら、火を止めて7分くらい放置して🆗👌

味噌玉‼️
お好みの味噌、200㌘
ママは(赤味噌100㌘、白味噌100㌘)使用。
入れたい具材、今回は100均一で見つけた🎵
味噌汁の具材(乾燥わかめ、お麩、乾燥ネギ)
と、油揚げとネギ。
それぞれに本だし大3、味の素パッパッパッを5🖐️
後はこ練る。そして丸めて1度そのまま冷凍
固まってからジプロップに入れて冷凍保存❗️1ヶ月は大丈夫😉
使う時は⁉️お鍋にお湯をはり、ポン🎵
そのままお椀にポンしたい時は解凍して使ってね😁

おじょじょ~頑張ってね🤗🤗🤗

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