緑のたぬきで和風やき蕎麦のレシピ

簡単アレンジ!
緑のたぬきで和風やき蕎麦のご紹介です。

天ぷらは少し小さめに砕いてあげたほうが麺と絡みやすくなります。
冷めやすいので、手早く作ってください。

◎材料
緑のたぬき・・・1個
お湯(麺用)・・・400cc
お湯(絡める用)・・・小さじ2
お湯(スープ用)・・・200cc

◎手順
1.カップの中から、スープの素と天ぷらを取り出し、お湯を注いで3分待つ。
2.待っている間に、天ぷらを手で小さく砕いておき、スープの素は半量を小さじ2のお湯で溶かしておく。
3.3分経ったら、①をざるにあけて湯ぎりし、元のカップに戻す。
4.②のスープをかけて混ぜ合わせ、天ぷらをトッピングしたら完成。
5.半分残っているスープの素は、200ccのお湯で即席スープに。

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