幸運な病のレシピ( 1013 )昼:16枚切り焼きサンドイッチ(鶏むねカツ)

https://masaya50.hatenadiary.jp/entry/2019/02/15/130203

8枚切りのサンドイッチを横に半分にスライスして16枚切りにする。
朝揚げた鳥カツを挟み込み焼きサンドにした。
炭水化物量は少ない上に具材を沢山食べることができるので満足がこの上ない。
父が美味しがって食べたので、半分もらうのは諦めて、僕は煮しめと味噌汁を食べた(笑)。
食パンを薄くスライスするのは結構難しい、諦めないで頑張ろう!
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僕は正真正銘の2型糖尿病の患者。高血糖は食事に対する身体の当たり前の反応だ。そして、単なるマーカーでしかない。生活習慣病(ガン、認知症、脳溢血)は食事の反映でしかない。僕のマーカー(血糖値)が正常な食事は生活習慣病から自由になる食事。

「今日の食事が死に方を決める、明日の食事が生き方を決める。」はこちら
http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20180414/1523734644

『炭水化物がいらない食卓』はこちら
http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20170819/1503096100

『幸運な病のレシピ 宣言』はこちら
http://d.hatena.ne.jp/masaya50/20170815/1502790391

『幸運な病のレシピ』はこちら
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