ラムボール レシピ Rum Ball Recipe[ASMR有]【パンダワンタン】

ラムボール(ラムチョコボール)のレシピ動画♪意外と簡単に作れちゃいます♪ラム酒で大人味♪箱に入れるとおしゃれ♪バレンタインにも最適♪

◆ ポイント
① コーティングはフォークで!
② コーティング後、フォークの背のチョコを落としてからクッキングシートへ!

◆ 材料
<8個分>
鈴カステラ…50g
ミルクチョコ…20g+100g
スライスアーモンド…30g
ラムレーズン…50g+5g
砂糖…小さじ2
水…小さじ2
ラム酒…小さじ1

◆ 作り方
1. 鈴カステラ50gを小さく切る。
2. ミルクチョコ100gと20gをそれぞれ細かく刻む。
3. スライスアーモンド30gをトースターで3分焼き、粗めに切る。
4. ラムレーズン50gを粗めに切る。
5. ラムレーズン5gを微塵切りにする。
6. 砂糖小さじ2,水小さじ2を混ぜ、500Wの電子レンジで30秒加熱する。
7. ラム酒小さじ1を加え混ぜる。
8. カステラ50g,アーモンド30g,レーズン50gを混ぜる。
9. 先程の砂糖+水+ラム酒も加え混ぜる。
10. ミルクチョコ20gを湯煎で溶かし、加え混ぜる。
11. 8等分にして、手で丸める。
12. ミルクチョコ100gを湯煎で溶かす。
13. 丸めたボールをチョコでコーティングする。
14. 微塵切りにしたラムレーズン5gを少しずつ載せる。
15. 冷蔵庫に1時間以上入れ冷やし固めれば完成。

◆ 他のチョコレートレシピ動画
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