お財布がピンチでも役立つお助けレシピ とんぺい焼き | moguna[モグナ]

おいしい!を作るレシピ動画メディア moguna【モグナ】のアプリでは
豊富なバリエーションから今日の献立を探すことができます!

▼ iOSアプリ
https://app.adjust.com/3guut90
▼ Androidアプリ
https://app.adjust.com/yubvz4f
▼ 公式Instagram
https://www.instagram.com/moguna_com/
▼ チャンネル登録はこちら!
https://www.youtube.com/channel/UCDjCxb7FaBKI4e33h-nGalg

▼ このレシピの詳しい作り方
【材料(2人前)】
  豚肉(バラ肉)・・・150g
  もやし・・・1袋
  卵・・・2個
  塩・・・少々
  黒胡椒(粗挽)・・・少々
  サラダ油・・・少々
  A: お好み焼きソース・・・適量
  A: マヨネーズ・・・適量
  A: 青のり・・・適量
  B: サラダ油・・・大さじ1

【手順】
  (1) 豚肉は2cm幅に切る。
  (2) 卵は溶きほぐしておく。
  (3) 熱したフライパンにサラダ油Bをひき、豚肉を強火で2分炒める。
  (4) 豚肉の色が変わったら、もやしを加えて強火で1分半炒め合わせる。
  (5) 塩胡椒をふってお皿に取り出す。
  (6) フライパンにサラダ油少量をなじませ、卵の半量を流し入れる。
  (7) フライパンいっぱいに卵を広げ、中央に4の半量をのせて上下の卵を折りたたむ。
  (8) フライパンより一回り小さい皿をかぶせてひっくり返し、Aをトッピングする。
  (9) 同様にもう一つ作る。

作ったらInstagramで #モグナ のタグをつけて、ぜひ教えてください♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)