簡単タヌキ丼のレシピ

ズボラなのに旨すぎるっっ!
簡単タヌキ丼のご紹介です。

豆腐は手で崩して入れると、味がよくしみます。

◎材料
天かす・・・大さじ7
卵・・・2個
めんつゆ3倍濃縮・・・50㏄
きぬ豆腐・・・1/2丁
水・・・150㏄
ごはん・・・適量
玉ねぎ・・・1/4個

◎手順
①玉ねぎは薄切りに、鍋にめんつゆと水を入れ中火にかけ沸騰してきたら玉ねぎ、豆腐を手で崩して入れ5分煮る。
②卵を溶く。①に天かすを入れ卵を加える。蓋をして1分経ったら器に盛ったご飯の上に乗せ完成。

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