【MYNAME×K-FOOD(韓国食品)キムチレシピコンテスト】 韓国農水産食品流通公社 2018年 MYNAME aT キムチ レシピ 마이네임 세용 セヨン

韓国産キムチは、主原料である塩漬け白菜に様々な薬味(唐辛子粉、にんにく、生姜、ねぎ、大根など)を
混ぜて漬け込み発酵させた食品です。
キムチくんマークがついているキムチは、すべて発酵していることはもちろん、HACCP認証を取得していますので、
食の安全性が管理されています。

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