スイートポテトチョコ レシピ Sweet Potato Chocolate Recipe[ASMR有]【パンダワンタン】

チョココーティングしたスイートポテトの作り方動画♪かわいい一口サイズ♪成形方法(丸め方)も簡単♪とっても美味しい人気のレシピ!

◆ ポイント
① 砂糖,生クリームはさつまいもが熱い内に加える!
② コーティング用のチョコには10%のサラダ油を!
③ コーティングはフォークで!
④ コーティング後、フォークの背のチョコを落としてからクッキングシートへ!

◆ 材料
<10個分>
さつまいも…100g
砂糖…10g
スライスアーモンド…5g
生クリーム…20ml
ホワイトチョコ…100g
サラダ油…10g
黒ゴマ…適量

◆ 作り方
1. さつまいも100gの皮を剥き、輪切りにする。
2. 10分程水にさらしてアクを抜く。
3. さつまいもを耐熱容器に入れ、軽くラップし、500Wの電子レンジで2~3分加熱する。
4. スライスアーモンド5gを細かく刻む。
5. 温めたさつまいもをフォーク等で潰す。
6. 砂糖10g,刻んだアーモンド5g,生クリーム20mlを加え混ぜる。
7. 丸く成形し、冷蔵庫で冷やしておく。
8. 砕いたホワイトチョコ100gにサラダ油10gを加え、湯煎で溶かす。
9. さつまいもをチョコでコーティングし、黒ゴマをのせる。
10. 冷蔵庫で1時間程冷やせば完成。

◆ 他のチョコレートレシピ動画
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