レシピのない料理 vol.1(ヴィーガン)/non recipe vegan dish

体の不調をきっかけに、ヴィーガンという[動物性の食品を摂取しない]という選択もあると知りました。菜食になったら食事の幅が狭まると思っていましたが、今まで知らなかった豆やスパイスや穀物などと出会い、以前よりも幅広く料理を楽しんでいます。そんな私たちの実験的な料理と、愛犬ジジとの暮らし。

I encountered Vegan on occasion of my own illness. Although I was interested in until then, I did not feel close to it. However, I can consider foods, cooking more than ever, the world further expanded. Here, I will take the idea of ​​everyday Vegan cuisine and sometimes my dog ​​zizi.

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