【簡単レシピ】I’m back!『即漬けカツオ丼からのお茶漬け』の作り方【男飯】

即漬けカツオ丼からのお茶漬けのご紹介です!
カツオー!が旨い季節の再来です!
漬けか〜ら〜の〜お茶漬けが旨い!
漬けるだけで簡単!超旨いカツオ料理!

今年2回目のカツオが旨い時期です!
今のうちに食べとかないと損しますよ!
あー、高知の戻り鰹が食いてぇ!(心の叫び)
GOHANでは「即漬けサーモン飯」も存在!
そちらもチェックしてみてください!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
カツオのたたき:200g
フライドガーリック:適量
刻み海苔:お好みで
白ごま:お好みで
青ねぎ:お好みで
(A)
すき焼きのタレ:大さじ3
コチュジャン:小さじ2
醤油:小さじ2
ごま油:小さじ1

(だし)
和風だし(顆粒):小さじ2
お湯:200cc

■ 手順
1. ボウルに(A)を混ぜ合わせ、カツオのたたきの切り身を加えてよく和えたらラップを落として、10分ほど冷蔵庫で漬ける。
2. ご飯の上に刻み海苔を散らしてカツオをのせ、漬け汁をかける。
3. フライドガーリックをかけ、お好みで白ごま、青ねぎを散らしたら完成!
4. 半分ほど食べたら、お好みでだしをかけて2度楽しめる!

■ 調理時間
15分

■ カロリー
521kcal

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