今日のランチは、ほったらかしカオマンガイ!【簡単レシピでタイ料理】

はるあんの美味しい料理動画へようこそ♪
カオマンガイの美味しい作り方です!ほぼ炊くだけで出来る、簡単ほったらかしレシピ♪

【カオマンガイ*分量】
(4人分)
お米      2合
ナンプラー(醤油) 大さじ1ほど
酒         大さじ1ほど
水       2合分の水分量まで

鶏もも肉   2枚
塩      大さじ1弱
酒      大さじ1
ごま油    ちょろっと

生姜     1かけ〜
長ネギ・青  適量

長ネギ・白  1本
オイスターソース  大さじ2
砂糖        大さじ1       
豆板醤       小さじ1/2
お酢        大さじ1

厚手のお鍋でご飯を炊くときは、
「中火でグツグツ→弱火で13分→15分蒸らす」

圧力鍋でご飯を炊くときは、
「強火で圧がかかるまで→弱火で3分→圧が下がるまで放置」
(我が家の圧力鍋は焦げ付きやすいので、お鍋で炊きました)

ぜひお試しくださいね♡

この動画で美味しそう!と思ってくれた方は、
「チャンネル登録・グッドボタン」よろしくお願いします!

楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com

【フォロー待ってます↓】
Twitter:https://twitter.com/haruanne22
Instagram:https://www.instagram.com/haru_fuumi/

#料理 #作り方 #簡単レシピ

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)