【簡単レシピ】羽ばたきましょうか『生姜とりめし』の作り方【男飯】

生姜とりめしのご紹介です!
生姜焼き以外の生姜料理が知りたい?
しょうがない、GOHANが
絶品の生姜×炊飯レシピを教えましょう!!

簡単で旨い、大好評炊飯シリーズです!!
鶏肉と一緒に炊くことで
鶏の旨味がご飯にも移って旨い!
生姜がアクセントになっていて飽きない!うまっ!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 400g
米 1合
玉ねぎ 1/2個
生姜 20g
塩 適量
胡椒 適量
サラダ油 大さじ1
ごま油 小さじ2
すき焼きのタレ 大さじ4
青ねぎ お好みで
(A)
水 170㏄
白だし 大さじ1

■ 手順
1. 玉ねぎは薄切りに、生姜は千切りにする。鶏モモ肉に塩胡椒を振る。
2. フライパンにサラダ油を引き、鶏モモ肉を皮目だけ焼いたら取り出す。
3. 空いたフライパンの汚れを拭いてごま油を引き、玉ねぎを中火で炒め、すき焼きのタレを加えてとろみがつくまで煮詰める。
4. お釜に米と(A)、生姜、2の鶏モモ肉を入れて通常の炊飯をする。
5. 鶏モモ肉を取り出して食べやすい大きさに切り、よく混ぜたご飯をお皿に盛って鶏モモ肉をのせ、3の玉ねぎとタレをかけ、お好みで青ねぎを散らしたら完成!

■ 調理時間
25分

GOHANのWEBサイトができたからみてね〜!!
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