ボリュームまんてん!たっぷりコーンのタルタルハムカツ のレシピ 作り方

たっぷりコーンのタルタルハムカツ の レシピ と 作り方 を動画でご紹介。コーン入りのタルタルソースをハムでサンドし、衣を付けて揚げました。ぷちぷち食感のコーンがクセになるおいしさ!おつまみやお子さまのスナックとしてもおすすめのひと品です。

■材料(2〜3人分/20分)
・ロースハム:8枚
・小麦粉:適量
・溶き卵:適量
・パン粉:適量
・サラダ油(揚げ用):適量

<コーンタルタルソース>
・ゆで卵:1個
・a. コーン缶:50g
・a. マヨネーズ:大さじ3杯
・a. 塩:少々
・a. こしょう:少々
・a. レモン果汁:小さじ1/2杯

■下ごしらえ

■作り方
①ボウルにゆで卵を入れてフォークでつぶし、(a)の材料を加えて混ぜ合わせ、コーンタルタルソースを作ります。

②ハムに①を1/4量のせて全体に広げ、もう1枚のハムを重ねます。※同様に3つ作ります。

③小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣を付けます。

④フライパンに深さ2cmのサラダ油を入れて170℃に熱し、③を両面きつね色になるまで揚げ焼きにします。お好みで中濃ソースをかけて召し上がれ!

■コツ・ポイント
揚げる際にタルタルソースがはみ出ないように、衣をしっかりつけてくださいね。キャベツといっしょにパンではさんでもおいしいですよ♪

↓詳しいレシピはこちら↓
https://macaro-ni.jp/60319

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