【簡単レシピ】汗もかきながら『よだれ唐揚げ丼』の作り方【男飯】

よだれ唐揚げ丼のご紹介です!
ああぁ〜〜!!やっちまってんなぁ!
こりゃ旨ぇよ!はずれないやつだ!
ん〜!よだれが出る!!

んんっ?よだれ鶏!?唐揚げだ!!
やっぱ唐揚げって旨いよなぁ!
タレが旨いと唐揚げも旨さ5割増!
ちょっと塩辛くなるところを玉ねぎが
きちんと抑えてくれる!むしろ玉ねぎごと旨くなる!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
鶏モモ肉 400g
玉ねぎ 1/4個
唐揚げ粉 適量
サラダ油 適量
青ねぎ お好みで
(A)
醤油 大さじ2
レモン汁 大さじ1
にんにくすりおろし(チューブ可) 小さじ2
ごま油 大さじ3
胡椒 多めに

■ 手順
1. 玉ねぎはみじん切りにする。鶏モモ肉は一口大に切る。(A)は器に混ぜ合わせる。
2. 袋に鶏モモ肉と唐揚げ粉を入れてなじませる。
3. フライパンにサラダ油を注ぎ、2を揚げる。
4. ご飯の上に唐揚げを盛り付け、玉ねぎを散らして(A)をかけ、お好みで青ねぎをかけたら完成!

■ 調理時間
20分

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