【鶏胸肉で節約レシピ】ぷるぷる柔らか ネギダレ水晶鶏の作り方【kattyanneru】

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▼今回使用した材料▼
・鶏むね肉 250g・もやし 1袋(がらスープの素 小さじ1+ごま油 小さじ1)・きゅうり 1本

◎重曹水◎
・水 100ml・食用重曹 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2

◎ネギダレ◎
・長ネギ1/2本・醤油 大さじ1と1/2・酢 大さじ1・水 大さじ1と1/2・ごま油 小さじ2・料理酒 小さじ1・はちみつ 小さじ1・すりおろしにんにく、しょうが 各1cmほど・ラー油 お好みで

▼使用している調理器具など▼
◎OXO 皮むき器 たて型 ピーラー 20081◎
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音楽の卵
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