【簡単レシピ】ガッハッハ!『激辛クッパ』の作り方

激辛クッパのご紹介です!
火曜の18時はヒーハータイム!!辛いDAY!
時は来た。今日もまた激辛を食す。・・1本?
今日はクッパを激辛にした!激辛旨い!!

まーーた1本入れちまった!
ついつい刺激強めにしちゃうんだよな〜。
ただ今回はクッパだから食べやすいし卵も入って
ほんのり、多少は、微妙にまろやかになってる!
旨さもちゃんと合って激辛旨い料理だ!!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
牛バラ肉 200g
もやし 1袋
ニラ 1/2束
にんにく 3片
溶き卵 1個分
ごま油 大さじ1
一味唐辛子 1本
白ごま お好みで
(A)
水 400cc
キムチ鍋の素 150cc
醤油 小さじ1
鶏がらスープの素 小さじ2
コチュジャン 大さじ2

■ 手順
1. ニラはざく切りにする。
2. フライパンにごま油を引いて牛バラ肉を炒め、もやしを加えて軽く炒める。
3. (A)を加えて煮立たせ、ニラと溶き卵を加えて軽く火を通す。
4. 丼にご飯を盛って3をかけ、一味唐辛子をかけ、お好みで白ごまを散らしたら完成!

■ 調理時間
15分

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