【簡単おつまみ】明太ナムルのレシピ

やみつきになりそう!
明太ナムルのご紹介です。

辛いのが好きな方は一味唐辛子で調整してください!!!

◎材料
もやし・・・1袋
ニラ・・・2~3本
☆いりごま・・・大さじ2
☆しょうゆ・・・大さじ1
☆ごま油・・・大さじ2
☆ニンニクチューブ・・・1cm
☆豆板醤・・・小さじ1/2
明太子・・・1個
一味唐辛子・・・お好みで

◎手順
①☆をボウルに入れ混ぜる。明太子も皮をはいで中身だけ加え混ぜる。ニラは食べやすい大きさに切る。
②もやし・にらをボウルに入れ、ラップをかけて500wで3分レンチンする。
③ ②の水気をしっかりきり、①に加え和える。

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