【簡単レシピ】勝利に太鼓判!『明太サラチキカツ』の作り方

明太サラチキカツのご紹介です!
居酒屋にあったら嬉しい!絶対頼む!
サクサクの衣の中に明太子を閉じ込めて
サラチキと一緒に味わう!ボリューミーなサラチキ!

コンビニの食材を揚げ物にしちゃう!
サラチキと明太子って旨いでしょ、、
揚げ物に明太子が相性抜群!中はふわっと外はサクッと!
最後にマヨネーズで明太マヨ!!旨さの連打がすごい!
ごちそうさまでした!

■ 材料(1人分)
サラダチキン(ハーブ) 2個
明太子 1腹
パン粉 適量
マヨネーズ 適量
青のり 適量
サラダ油 適量
(A)
溶き卵 1個分
小麦粉 大さじ2
水 大さじ2

■ 手順
1. サラダチキンの側面に切り込みを入れ、明太子を挟む。
2. (A)を混ぜてバッター液を作る。1をバッター液につけ、パン粉をつける。
3. 170℃のサラダ油でキツネ色になるまで返しながら5分ほど揚げる。
4. 食べやすい大きさに切って皿に盛り付け、青のりをかけたマヨネーズを添えたら完成!

■ 調理時間
15分

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